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永定區工商聯(總商會)副主席李溉勛:老壇釀出新香
發布人:永定縣工商聯 發布時間:2019/9/23 瀏覽次數:2535

   

    福建金豐釀酒有限公司總經理李溉勛是永定區工商聯(總商會)副主席,畢業于韓國慶熙大學,他于2013年全資收購永定國營酒廠,并擔任福建金豐釀酒有限公司總經理。金豐釀酒是永定區白酒生產的龍頭企業,位于永定區鳳城街道,占地面積近500 多畝,固定資產數億元,年產白酒近萬噸,是福建省目前規模最大、專業生產米香型白酒的企業。金豐注冊商標自2001年以來連續被認定為福建省著名商標稱號,2006、2009金豐白酒被省政府認定為名牌產品,金豐米特釀早在1989年就被省消委會評為福建首屆消費者信得過產品,2006年獲福建省用戶滿意產品,2008年獲福建省第三屆評酒會金獎優質酒,2009年獲中國國際酒業博覽會優質產品獎。

    如何讓企業再上新臺階?李溉勛努力整合地方特色資源,凝聚了一批敢于創新、踏實勤奮的專業化精英管理團隊,其中有國家級高級品酒師、評酒師、釀酒師、調酒師、省級評酒會評委、評酒員等技術工程人員30多名。他們貼合消費市場需求,布局酒文化上下游生態圈,完善客家酒文化產業鏈。李溉勛帶領團隊走技改線路,將原大罐發酵工藝改生態小壇釀造工藝,從而使產品質量得到跨越式的提升。先后開發出系列新旗艦產品:八萬米系列白酒、青花壇系列白酒、紅曲衍香系列黃酒。成功在福建省內樹立金豐新的品牌形象及品牌格局,贏得廣大消費群體的認同。201610月金豐八米“2016中國酒業十大最具價值新品,金豐企業多次被上級有關單位評為際酒業博覽會優質產品獎。李溉勛本人也榮獲福建省非公有制經濟優秀建設者,并兼任永定區團委副書記、工商聯副主席、新的社會階層人士聯誼會常務副會長。

    公司始終堅持承襲傳統,生態循環,返璞歸真的產業理念,融客家淳樸和美的家文化,力求通過金豐釀酒企業戰略的不斷整合推動,成為中國米香型白酒新的領導者。金豐釀酒同時著力于將傳統的客家米酒這一獨特品類的釀造工藝整理申報非物質文化遺產。為此,公司正式啟動了新金豐戰略,著手投資建設福建金豐酒文化創意產業園——中國土樓酒村項目,該項目總投資約16億元,規劃面積2257畝,是以客家文化為載體,集生態釀酒、旅游體驗、酒道傳播、休閑養生為一體,工業+旅游的文旅康養項目。依托永定土樓這一文化遺產,再添金豐客家米酒,定會豐富客家聚居區域的旅游體驗資源。金豐酒香也將從土樓越飄越遠……(永定工商聯)



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